يُعتبر تنظيف المطبخ بشكل يومي أمرًا غير قابل للنقاش، فبغضّ النظر عن كونه أساس منزلك، فهو أيضًا المكان الذي تحتاجين فيه للحفاظ على مستويات نظافة عالية حيث إنه مكان إعداد الطعام.
لتوفير الوقت، تحتاجين إلى البدء في عمل دورة تنظيف تناسب عائلتك، وقد تحتاجين إلى تعديل الإرشادات التوجيهية التالية بما يتناسب مع عائلتك، حيث تساعدك نصائح التنظيف التالية في الحفاظ على مستوى جيد من النظافة بسهولة، وستجدين أيضًا أنها طريقة تساعدك في إعداد وجبات الطعام على أساس يومي بشكل أسرع وأبسط إذا كان مطبخك نظيفًا ومنظمًا.
من المنطقي أن تقومي بمهام التنظيف في أوقات مخصّصة من اليوم، وستجدين أن الحفاظ على مطبخك نظيفًا أصبح أكثر سهولة بعد قيامك بعمل دورة تنظيف له، كما أن تلك النصائح سريعة وسهلة التنفيذ ولن تستغرق إلّا دقائق قليلة كل يوم لإنجازها.
نصائح تنظيف المطبخ – فترة الصباح
جهّزي غسالة الأطباق من الليلة السابقة
من المهم عدم ترك الأطباق أو الأكواب المتسخة خارج غسالة الأطباق طوال الليل لأنها قد تجذب حشرات غير مرغوب بها، مثل النمل، وإذا كنتِ تغسلين الأطباق وغيرها من الأدوات يدويًا، فيجب أن تجعلي ذلك آخر ما تقومين به في الليل وقومي بتجفيف الأطباق وتخزينها في مأمن عن الحشرات.
نظّفي مكان الفطور
بمجرد تناول الفطور، خذي بضع الدقائق لتخزين حبوب الإفطار والمواد الغذائية في مكانها المناسب، إذ أن ذلك سيحميهم من العفن.
امسحي الأسطح
لا تتركي بقايا الأكل أو المواد المنسكبة على طاولة المطبخ طوال اليوم.
إذا لم يكن لديك وقت كافي في الصباح، فأعدّي وجبة الإفطار على ألواح التقطيع التي يمكن نقلها بسرعة إلى الحوض أو غسالة الأطباق لتنظيفها.
نصائح تنظيف المطبخ – فترة المساء
امسحي أسطح تحضير الطعام
للحفاظ على بقاء أسطح تحضير الطعام نظيفة، يجب تنظيفها كل ليلة، ويمكنكِ استخدام بخّاخ وممسحة أو قطعة قماش رقيقة مغمورة في بيكربونات الصودا، ولكن تأكدي من أن الأسطح نظيفة تمامًا.
اكنسي الأرضية
قومي بتنظيف الأرضية سريعًا باستخدام مكنسة أو ممسحة، حتى تلتقط أي بقايا صغيرة أو أشياء على الأرض.
أفرغي سلة المهملات
قومي بإزالة القمامة من المطبخ بشكل دائم قبل خلودكِ للنوم.
اغسلي الأطباق أو املئي غسالة الأطباق
ابدئي بالأواني الزجاجية أولًا عند غسيل الأطباق، واغمريها في الماء على جانبها، فإن هذا سيساعد على منعهم من التّكسير.
ضعي أدوات تناول الطعام في غسالة الأطباق بعد الأواني الزجاجية ثم اتبعيها بالأواني الفخارية.
ضعي الأواني والمقالي في غسالة الأطباق في النهاية، ويمكنك عادةً تركها في الماء لتُنقَع أثناء غسل باقي المواد الأخرى أولاً.